暑期社会实践 | 走进畲乡,巧用专业技能,助弘扬畲族传统文化
想知道
“a bo”、“ya”、“ba”
这些陌生又有趣的发音
代表什么意思吗?
...
想知道
用绿色的叶染成黑色的米
这神奇的制作过程吗?
我系“五维四创”暑期社会实践队
以“乡村振兴新动能 青春建功新时代”为主题
前往首站福建省南平市顺昌县
体验畲族风情
作为学习的第二课堂
用手中的摄影器材记录一个个瞬间
使畲族文化得到更好地传承
1畲歌畲语培训班
畲族文化是闽东大地上的一朵“奇花”,但畲语在传承上存在断层现象,“畲华风”创新创业项目创始人、信息技术系2017级通信工程专业学生雷智莲带领实践队队员前往顺昌民族中学,进行畲歌畲语培训教学,弘扬畲族传统文化。
雷智莲同学用畲语视频教学,从日常称谓开始教起,音响里发出的陌生语调引起了大家的兴趣,起初大家的畲语发音并不标准,但在互动之下,从大家口中讲出的畲语越来越标准。
《初心·说出来的家乡情》
同时,信息技术系邀请畲族歌曲非物质文化遗产传承人蓝兴杰,蓝老师介绍畲歌基本以一二四句压畲语同音韵,三句压畲语仄韵。紧接着以畲歌《迎客歌》片段为例子,播放《迎客歌》让大家感受畲歌的魅力,哼唱并讲解《迎客歌》的涵义,亲自带领同学一句句学习。
《初心·唱出来的畲乡谣》
信息技术系2017级数字媒体技术专业黄嫣燃说道:“通过这次实践活动我们感受到畲族文化所展示的中华民族文化自信。我们牢记习近平总书记对福建畲乡与精准扶贫的重视,作为新时代的青年,我们要积极地将自己所学到的知识与文化传承等方面相结合,为社会的发展贡献更多的力量。
1
2制作乌米饭7月13日,实践队来到顺昌畲村余墩,体验非物质文化遗产乌米饭制作。畲族雷梅英阿姨介绍到,畲族乌米饭自唐朝(公元669年)以来,是畲族同胞“三月三”过节的传统食品。
乌米饭之所以呈现黑色正是靠神奇的乌稔叶,需要将糯米提前浸泡在乌稔叶汁中,浸泡至足够时间使得糯米被染成黑色。实践队员跟着阿姨一起用石臼叶子舂成叶浆、过滤汁水、用汁水将糯米浸泡一夜,等待隔天的蒸煮。
雷阿姨将乌米放在木制蒸桶置于锅内煮熟,约过一小时左右后将煮熟的乌饭放入锅中与猪油、白糖、芝麻、冬瓜糖等将配料加热拌匀。阿姨均匀搅拌乌米饭,使配料与乌米饭充分混合。随后叔叔阿姨将乌米饭装在小草袋里,方便实践队队员品尝。
《初心·记忆中的乌米饭》
实践队员
青红初心行仍在继续
在走进畲乡体验畲乡文化后
实践队员开启了红色研学之旅
传承红色文化,重温红色历史
下一篇推文见~
十九大的主题是:不忘初心,____,高举中国特色社会主义伟大旗帜,决胜全面建成小康社会,夺取新时代中国特色社会主义伟大胜利,为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。
A.继续前进
B.牢记使命
C.方得始终
D.砥砺前行
点击下方空白区域查看答案
▼
B
你答对了嘛~
编辑 | 系青通社 徐燕芳 林雯
撰稿 | 院学生记者站 孙筠雅
图片 | 林响(师)院学生记者站 林小毳 郭君城
视频拍摄 | 朱新泽 邹颖 庄学滢 王玟玟 赖茜茹
林辉 赖东荣 黄雄城
视频剪辑 | 林辉 庄学滢 王玟玟 邹颖
责编 | 赵鸿明(师) 朱佳彬(师)